宝宝长到六个月时,由于母乳或奶粉的营养不够全面,无法满足宝宝的身体发育需求,就要开始添加辅食了。
在宝宝辅食的选择上,很多妈妈没有经验,就会人云亦云,可能将一些看似营养充足实际却很“坑娃”的辅食,端上宝宝的饭桌。
但是,一旦给宝宝吃错辅食,不仅没营养,对身体发育也没好处。
在给宝宝喂养辅食的过程中,宝妈自以为营养充足,没想到孩子个头不高小虎快六个月时,虎妈开始给他添加辅食。最初,虎妈只给小虎吃米糊,有时会在米糊中加半个捣成糊状的蛋黄。
但小虎吃得不多,与同龄的宝宝相比,个头有点偏小。
“喝骨头汤有营养,补钙,多给孩子炖点骨头汤。”听了婆婆的一间,虎妈开始炖起了骨头汤,并将骨头汤加到儿子的米糊里,或直接喂儿子喝汤。
小虎快一岁时,开始吃汤泡饭,每次都吃得津津有味。但是,小虎的个头仍然不高,要比同龄的宝宝小很多。
其实,炖得再好喝的汤,都不如肉有营养价值。特别是年龄较小的宝宝,胃比较小,稍微喝点汤,就吃不下其他食物了,宝宝就吸收不到营养,很容易影响身体发育。
但大多数新手妈妈缺乏育儿经验,就会道听途说,给孩子吃一些没有真正营养含量的辅食,实则是“坑娃”高手。
你以为营养充足实际却“坑娃”的几种辅食1、肉汤
家有老人的家庭,应该大部分都会出现这种现象。老人觉得,孩子应该多喝鸡汤、骨头汤等等,既美味又可以给孩子补钙,还可以泡饭吃。
就拿我们常见的鸡汤和鸡肉给大家举个例子:根据《中国居民膳食指南》中的营养数据,每大卡的鸡汤含有4.8克蛋白质,几乎不含锌和维生素A;而每大卡的鸡胸肉中含有11克蛋白质,1.2毫克锌,微克维生素A。
孩子如果吃完50克的肉,还可以再吃下去一些蔬菜和主食;但是,孩子如果喝完一大碗鸡汤,你觉得他还能吃得下多少别的主食、肉类和蔬菜呢?
另外,宝宝的脾胃(消化系统)尚未发育完全,肉汤里含有很多油,孩子吃了以后,很容易造成消化不良。长此以往,可能会导致宝宝脾胃功能变差,出现食欲差、挑食,体重长得太慢或者太快等问题,脾胃不好的孩子抵抗力也会变弱,看起来精神状态也不够好,还容易得咳嗽、感冒、发烧等疾病。
2、菜汤
蔬菜在水煮过程中,维生素几乎都被破坏了,除了色素,没剩下什么营养,甚至还会有残留的化肥、农药、重金属,既没营养还会对宝宝身体造成危害。
、米汤
跟菜汤一样,营养密度和能量密度都极低,除了占肚子,没啥营养,还会影响宝宝在有限的胃容量中摄入其它高营养密度食物。
添加辅食的原则①从一种到多种
虽然食物的丰富多样能有利宝宝的发育,但食物的添加却不能操之过急,每次只添加一种新食材就可以。这样让肠胃系统有一个适应过程,如果宝宝对这种食材有过敏反应也能及时发现。
待宝宝适应了这种食材,两三天后可以继续添加其他食材,依然是每次只添加一种新食材,待适应了再继续另一种。逐渐达到从一种到多种,从单一到丰富的过程。
②从少量到多量
宝宝接受和适应一种新食物是有一种过程的,从少到多地添加,也正是慢慢锻炼宝宝的胃口。让宝宝从对食物的陌生到熟悉,从接受到喜爱的过程。
食物的多样化有助宝宝摄入各种营养元素,以达到营养的均衡,促进发育。食物的多样化尝试,能有效地激起宝宝对食物的兴趣,从而避免宝宝以后偏食、挑食可能性的发生。
孩子的辅食制作是非常有讲究的,选择什么样的材料很关键,怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食,就按照大人的菜谱来给孩子做,导致孩子吃得不消化,反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始,一直到孩子三岁的食谱都有了,并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例,比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果,第二顿吃奶粉或母乳,第三顿吃生菜软米饭,第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹,第五顿吃鸡胸肉软粥,第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法,比如准备的时间,烹饪的时间,难易指数,以及需要的食材,具体做法,能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外,还有视频制作教程,根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄,选择合适的辅食来制作,宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价,对于新手妈妈很友好。一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0-岁的宝宝饮食,看这一本就足够了,相当于请了一位专业营养师。价格也不贵,只要69元,就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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