福建白癜风医院 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4292721.html冬天别老吃大白菜，这菜多吃点，味道很鲜，特别下饭，才几块钱1斤小伙伴们好，我是零落，唯有美食与爱不可辜负！小伙伴冬天都吃什么菜呢？如今应季的蔬菜无非就是大白菜、白萝卜、青菜头、花菜之类。但是，小伙伴们，冬天别老吃大白菜了，蒜薹可以多吃点，因为它的味道很鲜美，简单炒一炒，就很下饭。好吃又营养，还能杀菌，预防感冒。而且蒜薹的价钱也很便宜，才几块钱1斤，真是好吃又便宜的菜啊。除了蒜薹，洋葱也可以多吃，它也有杀菌的作用。冬天，洋葱和蒜薹真是绝配，都是很香的蔬菜，炒着吃特别有食欲。我家经常用洋葱炒蒜薹，儿子特别喜欢。的具体做法：主要食材：蒜薹g，猪肉馅g辅助食材：洋葱30g，小米辣3个调料：玉米油2大勺，盐2小勺，红薯淀粉10g，生抽2小勺，料酒6g，醋1小勺做法：1、食材合影：蒜薹，猪肉馅；蒜薹清洗干净，去头去尾，然后切成寸断；猪瘦肉是我用料理机绞的，不嫌麻烦可以自己剁肉馅，七分瘦三分肥的比例更好吃；猪瘦肉碗里调入盐、红薯淀粉、料酒，用筷子划圈搅拌均匀，腌制片刻；2、洋葱和小米辣清洗干净；洋葱切成条状，小米辣切成斜片；如果不能吃辣，可以把小米辣换成甜椒；3、不粘锅里倒入适量玉米油，烧热后，放入猪肉馅，迅速炒至颜色发白，起锅；猪肉馅不要等到油很热了才下锅，否则会抱团，炒不开；4、不粘锅另外倒入1勺玉米油，中火烧热；5、放入洋葱条，中火炒出香味（不粘锅不能用大火，如果是铁锅，放心用大火炒吧）；6、放入蒜薹翻炒至断生，调入盐，迅速翻炒均匀；7、放入刚刚炒好的猪肉馅，一起翻炒均匀；8、食材快炒熟时，放入小米辣，翻炒均匀；起锅前，锅边淋入少量醋，翻炒均匀，关火；9、起锅，装盘，就做好了，配上一碗白米饭，真好吃~小贴士：1、猪瘦肉是我用料理机绞的，不嫌麻烦可以自己剁肉馅，七分瘦三分肥的比例更好吃；2、如果不能吃辣，可以把小米辣换成甜椒；3、猪肉馅不要等到油很热了才下锅，否则会抱团，炒不开；猜你也喜欢：冬天早餐就爱它，比馒头好吃，比包子简单，饱腹又暖胃，超好吃顺时而食，这菜别忘了吃，焦香软糯，儿子一次全吃光，实在太香了大寒过后，老一辈说要多吃它，御寒暖胃很滋补，特别解馋，真不错2个人3道菜1桶饭，总共花了元，菜一上桌就后悔了，看看都有啥腊八吃什么，当然是腊八粥啊，做法简单，又软又糯，营养很丰富我是零落的美食生活，美食领域原创作者。为了家人的健康下厨，乐意为大家分享既健康又简单的美食。请大家多多
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