小吉教您神技能，感觉生活萌萌哒
羊肉萝卜汤
李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。
寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
材料：
羊肉（或羊排）、白萝卜、生姜、食盐、小葱。
做法：
羊肉洗净，剁成小块，焯水去血沫后捞出沥干；萝卜去皮洗净、切块，生姜切片；先将羊肉、姜片放入沙煲中，倒入适量清水，烧开后慢炖1个小时；再加入萝卜块，转用文火炖20分钟后即可，出锅后加适量食盐、葱末调味。
羊肉汤是我的最爱哦！
鲜橙炖瘦肉
最近天气忽冷忽热。尤其是晚上睡觉咳得无法安宁。
鲜橙炖瘦肉具有止咳平喘、开郁下气的功效，对寒咳、热咳、顽咳的效果十分理想。如果你分不清到底是热咳还是寒咳试试这个汤吧。
材料：
鲜橙1个、猪瘦肉5~6片、生姜2~3片。
做法：
鲜橙洗净(用盐搓洗)，不刀块，原个放进炖盅内，加入猪瘦肉片和生姜，下清水毫升（约1碗多点水量），加盖隔水炖两个半小时便可，进饮时可放或不放食盐。此量可供1人服进，宜隔日一次。
说实话，此汤的口感不太好。有点苦涩。可如果对治疗咳嗽有效忍着点喝下去吧。
如果是小孩喝的话，喝完可以奖励他们一小块冰糖。这样孩子就很乐意的喝下去了~
莲子核桃猪骨汤
学习疲劳，工作紧张，精神压力大，很容易引致记忆力减退，而可安神补脑的莲子和核桃是首选。将二物煲汤、煲粥有健脑益智，补气养血，润燥通便，增强免疫力。核桃肉还含丰富蛋白质和钙质，有效增强身体活力。
材料：
干莲子、核桃、猪脊骨、姜、盐。
做法：
猪脊骨洗净；核桃仁、干莲子用清水浸泡1小时；猪脊骨焯水去血沫后捞出沥干；沙锅加适量水烧开，加入猪骨、核桃仁、莲子煲1小时，出锅后加盐调味即可。
煮粥煲汤时有人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以无需剥皮。放根胡萝卜，汤水更清甜。
淮山老鸭汤
淮山归脾、肺、肾经，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
老鸭不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
材料：
老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山克)、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克、玉竹10g、姜片10g、盐。
做法：
将老鸭洗净斩件，猪肉切片，和老鸭一起飞水焯去血沫后捞出。将沙参、淮山、玉竹略加浸泡。
将鸭肉、猪瘦肉、沙参、玉竹、淮山、姜片放入汤煲中，加适量清水大火煮开后，小火煲煮3小时后，根据口味加盐调味即可。
喝汤的同时也要吃肉
很多朋友认为汤炖久了，肉里的精华就都跑汤里了，所以，只喝汤不吃肉。其实这样是不对的，汤和肉的营养各有千秋，而肉里含的蛋白质、铁等营养素要比汤高得多，如果只喝汤不吃肉，那就等于浪费了很多营养、非常可惜。
作为一个吃货，我们不仅仅是满足口腹之欲，更要有品味，有使命感，不仅要吃出美味，吃出健康，还要吃出内涵~
一地一味，一食一思~
你心中的家乡味是什么呢？可以在下方留言给我们哦~！
市内乘坐9、29、30、38、49、59路公交车可到天鸿广场~
阳光天鸿，让生活与众不同！
阳光V生活，尊享贴心服务
赞赏
长按向我转账
受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。
成都白癜风医院白癜风诊疗规范