昨天阿汤哥推荐了针对风寒导致感冒咳嗽的家庭养生汤在做法当中写到“红枣去皮去核”其实红枣是不用去皮的去核就可以了由于阿汤哥的疏忽本着小细节影响大疗效的态度特此勘误！请各位汤粉收下阿汤哥膝盖以后阿汤哥一定更加仔细认真的写好每个汤的做法和功效下面来看一下这个汤的正确做法吧！杏苏散治疗感冒咳嗽的良方杏苏散，出自《温病条辨》。具有轻宣凉燥，止咳化痰的功效。由苏叶、半夏、茯苓、前胡、杏仁、苦桔梗、枳壳、橘皮、甘草、大枣十味药组成。今天介绍的杏仁苏叶生姜汤就是从杏苏散中选取，作为家庭的养生汤品。杏苏散行苦温甘辛之法，发表宣化，表里同治之方，外可轻宣发表而解凉燥，内可理肺化痰而止咳嗽，表解痰消，肺气调和，诸症自除。用于感冒、流行性感冒引起之咳嗽、鼻塞；急慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿之咳嗽，属凉燥痰湿者，对秋燥伤风咳嗽有着效。本方是袪痰止咳的方剂，治疗风寒咳嗽、恶寒微热或无热者。能袪痰镇咳，兼有平喘的功能营养功效紫苏辛温，祛风散寒，有理气解表，和胃安胎的效果，而且解鱼蟹毒；杏仁苦温，润肠通便，宣肺的功效，有小毒，少量应用无妨，本方可用于风寒、凉燥导致的感冒、鼻塞、咳嗽，胃寒胃胀不适等，阴虚者慎用材料紫苏叶12克带皮杏仁15克生姜20克小红枣10颗猪瘦肉克做法1把猪肉洗净，切块，锅内烧开水，汆去血渍，红枣去核2煲汤前用开水把带皮杏仁轻泡至皮软，不要久泡，去尖去皮3锅内加适量水，烧开，把去了皮的杏仁、生姜、红枣、瘦肉放入锅内，武火烧开后转文火煮20分钟分钟后，放入紫苏叶再煮10分钟左右即可小贴士家庭煲汤用药也要注意，并不是把药材放下去就好了，小细节非常影响效果，看看注意的事项吧~1.杏仁要选北杏仁才有止咳清肺的作用2.煲汤的杏仁要买带皮的杏仁，煲汤前用开水轻泡至皮软，去尖去皮，因为杏仁煲汤前去尖，就可以减低毒性，去皮就可以煲出药效，但是煲汤的杏仁最好不要用已经去皮的杏仁，因为去皮之后杏仁氧化会减弱药效。另外，杏仁肉如果是黄色的就不要3.去寒湿一定要鲜姜，越多汁越好4.加苏叶煲10分钟左右，饮前再开盖，保持苏叶的气味，鼻子反复吸气，鼻子觉得微热，鼻塞就通了，这个方法对通鼻塞很有用！5.驱寒汤水建议趁热喝，出微汗就表示药到了
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