果果厨房
都说秋衣扎在秋裤里，
秋裤扎在袜子里，
是对冬天最起码的尊重.......
可是这两天被裹成粽子的芒果果，
还是被冻得瑟瑟发抖！
当然不止是芒果果是这样的，
很多身体抵抗力比较差的小朋友，
都很容易受凉、感冒、咳嗽。
所以，今天芒果果就来和大家说说
“小朋友冬天喝什么汤好？”
冬天多给宝贝煲一些，
具有御寒效果的汤水，
能让孩子的身体更加健康~
快来一起看看吧！
鱼骨汤
星级难度
★★★☆☆
功效：增强钙质、清润、去湿。
食材：大鱼骨，适量萝卜、黄豆及雪耳。
做法：起锅略煎鱼骨，萝卜去皮切片略微爆炒；然后加水，滚十分钟后换汤煲去煲，加黄豆和雪耳后再煲半小时即可。
大骨汤
星级难度
★★☆☆☆
功效：增强钙质，健脾开胃。
食材：可灵活自由搭配，如猪骨+茨实+淮山+薏米或猪骨+胡萝卜+玉米。
做法：将胡萝卜、玉米等食材洗净、切块，猪骨淖水；加入食盐调味，用电紫砂煲（汤煲）自动煲2小时即可。
小贴士
汤煲太多时，可以将汤煲浓一些，然后用冰格分装后冷藏起来，要用时再拿出来解冻。
米汤
星级难度
☆☆☆☆☆
功效：米汤性味甘平，有益气，养阴、润燥的功能。
食材：大米克，清水克。
做法：在煮米汤之前先将米浸泡2个小时，再大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤。
小贴士
经常喝米汤对孩子来说，有助于消化和对脂肪的吸收，用米汤给婴儿作为辅助饮料，也是比较理想的。
苹果雪梨瘦肉汤
星级难度
★★★☆☆
功效：润肺滋阴，老少皆宜。能缓解冬季皮肤干燥、口干舌燥时。
食材：瘦猪肉克，苹果克，梨克。
做法：将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒煲半小时，除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，以盐调味即可。
蔬菜浓汤
星级难度
★☆☆☆☆
功效：助消化，同时又能够补充维生素，孩子的身体也会变得更加的温暖。
食材：适量洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜。
做法：将所有食材洗净切丁备用，再将洋葱还有胡萝卜放入油锅中爆炒，随后放入剩下的其他食材；最后放入清水，小火煲汤，等到汤汁变得黏稠之后放入食盐就可以起锅了。
小贴士
小朋友的肠胃功能并没有完全发育成熟，如果父母给孩子吃多了过多的脂肪食物，那么很容易导致各种肠胃疾病的出现。
虾皮紫菜蛋汤
星级难度
★☆☆☆☆
功效：紫菜中含有大量人体所需要的各种微量元素以及维生素，例如碘元素等等。
食材：虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、葱姜。
做法：将虾皮、紫菜清洗干净；鸡蛋去壳之后放入碗中；将姜末放入油锅中爆香，随后放入虾皮翻炒，最后放入适量的清水；烧开之后放入鸡蛋液、紫菜、香菜以及葱花和食盐。
小贴士
冬天的时候父母应有意识的让孩子多吃这些实物，这样能很好的增加身体抵抗力，宝贝身体也会越来越强壮。
竹蔗马蹄红萝卜茅根水
星级难度
★☆☆☆☆
功效：清热降火、润肺，但远没有凉茶这么凉，很清润，可常喝。
食材：红萝卜克、竹蔗克、马蹄克、茅根克、薏米50克、蜜枣2颗。
做法：将所有食材洗净，竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半；红萝卜刮皮切段；鲜茅根切段，放入清水大火煮沸，小火慢煮1个小时即可。
小贴士
微甜，孩子可以直接当水喝，尤其适合那些不愿意喝水的小朋友。
清香瘦肉水
星级难度
★☆☆☆☆
功效：对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。
食材：适量精瘦肉。
做法：将肉剁碎成肉饼状，用汤碗装满满一碗冷水，将肉饼浸泡半小时，然后用煲仔连汤带水滚15分钟，加少量油和盐调味即可。
小贴士
1岁以下的宝宝食用，可以不放调料，做出来都一样很香的哦~
高营养鸡汤
星级难度
★★★☆☆
功效：在冬季这种比较敏感的季节，多喝一些鸡汤对提高身体免疫力有很好的效果。
食材：鸡爪4只、鸡腿1只、淮山适量、茨实少许。
做法：将所有食材洗净，鸡爪、鸡腿放入料酒中，滚水锅里飞水过冷备用，再将所有食材放入汤煲中，放约2汤碗水，调味后煲浓即可。
小贴士
大家煲骨头汤，不妨都放一些鸡爪，你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。
奶白鱼尾汤
星级难度
★★☆☆☆
功效：增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质。
食材：大鱼尾一条+红萝卜半个。
做法：红萝卜切成细块，鱼尾洗净，起锅落油略煎，加红萝卜略炒，然后直接加白开水，大火滚20分钟，隔渣饮用。
小贴士
奶白色的鱼尾汤加上红萝卜后，更加鲜甜，宝宝必定喜欢！记得要隔渣，不然会有残留的鱼骨的。
孩子能健康成长是所有父母的心愿，
而今天芒果果介绍的这10道汤，
制作简单，食材常见，
让粑粑麻麻们通过日常饮食，
就可以把孩子养得壮壮的哦！
赶紧为家里的宝贝把汤煲起来吧~
—TheEnd—
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