一，瘦肉白菜汤
1，瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用;锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色。2，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。食材：瘦肉、大白菜心各克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许
食疗功效：瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食。
二，鱼腥草鸡汤
1，鱼腥草焯水备用
2，将鱼腥草放入锅中炖煮，等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草。
3，等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味。食材：鱼腥草（根）鸡肉、食盐、胡椒粉，味精
食疗功效：能够润肺止咳。鱼腥草是一味凉药，和鸡炖一起可以清凉滋补！鱼腥草是驱热毒的，在这种天气食用是最恰当的。鱼腥草炖鸡，味道非常好吃。
三，核桃鸭子
第一步：将老鸭宰杀后用开水氽一遍，装入盆内，加入葱、生姜、食盐、料酒少许，上笼蒸熟透取出晾凉，去骨，把肉切成两块。
第二步：把鸡泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐调成糊。
第三步：把核桃仁、荸荠剁碎，加水糊内，淋在鸭子内膛肉上，将鸭子放入锅内，用温油炸酥，沥去余油，用刀切成长条块，放在盘内，四周撒些油菜末即可
食材：核桃仁克荸荠克老鸭1只鸡泥克蛋清玉米粉味精料酒盐食油葱生姜油菜末各适量。
食疗功效:荸荠味甘，性寒，能清热生津，化痰消积菜肴补肾温肺，化痰止咳，对治疗婴幼儿肾虚久咳以及慢性支气管炎等症有效。
四，可乐煮姜
1，生姜1片，可乐适量，煮开后服用。
食疗功效：可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效，可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。
五，蜜饯双仁
1，炒甜杏仁克,水煮一小时,加核桃仁克,收汁,将干锅时,加蜂蜜克,搅匀煮沸即可。
食疗功效：杏仁苦辛性温,能降肺气,宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥,常食久服,治肺肾两虚型久咳久喘。
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