这种咳嗽被称为慢性咳嗽,西医认为与过敏性咳嗽或感染后综合症有关,在季节交替之际较为常见。对于这类咳嗽该如何调理,广州中医院内科门诊吴艳华教授为您心水推荐这两款汤水,她的很多病人和亲朋好友都试过,饱受赞誉。
久咳食疗方推荐
材料:鹧鸪半只(若鹧鸪较小可用一整只)、南杏、北杏各10克、川贝10克、姜3片、无花果1到2个。(一人份)
做法:鹧鸪去内脏、去皮后切块,飞水后放入其他材料隔水炖一两个小时后,调味即可饮用。
用法:在咳嗽期间可以连服一到三次(有外感症状时勿用),作为预防也可每周饮用一次。
功效:鹧鸪入肺肾经(久咳不仅伤肺还伤肾),南北杏、川贝都有润肺止咳的作用,此汤特别适合久咳人群食用。
川贝有润肺止咳的作用
材料:鹧鸪半只或一只、西洋参10克、百合15克、干淮山15克、石斛10克、陈皮5克。(一人份)
做法:同上。
功效:有健脾益气、养阴润肺的功效。适合体质较弱、肺卫气阴不足的人群,尤其是秋冬之际天气转凉时易出现反复咳嗽、咳嗽不愈的患者。
干淮山有健脾益气功效
日常调理要养阴润肺、健脾补肾
吴艳华教授建议:对于这类人群建议平补,可以用些养阴润肺、健脾补肾的食物。
食材可选雪梨、苹果、橄榄、玉米、白萝卜、芝麻、蜂蜜等;药材可选用百合、淮山、川贝、玉竹、南杏、北杏、枇杷、陈皮等都适宜吃。
特别提醒,对于这类咳嗽要少吃辛辣等刺激性食物及生冷过甜的食物,少吃易加重过敏的海鲜类产品。
煲汤时可放到陈皮作药引
为何治咳要健脾补肾?吴艳华教授解释,健脾是因为中医认为咳嗽与五脏六腑功能有关,非独肺也。脾属土,肺属金,脾虚会影响肺的宣发肃降功能,因此治疗上在止咳养肺的同时,也要重视健脾祛湿,即中医所言之“培土生金”法。之所以要补肾,是因为久咳之后多会损及肾气。
文、图/羊城晚报记者陈辉(责编:陈辉)
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