一,雪梨绿豆汤
第一步:雪梨1个,绿豆适量,把它洗干净,白糖适量。
第二步:把准备好的绿豆倒进锅里面,用热水泡30分钟。泡过的比较容易煮。
第三步:把雪梨去皮,切丁,放在碗里待用。
第四步:把锅放入电饭锅中,盖上盖子,按上按钮。
第五步:在煲汤40分钟的时候,打开电饭煲,把切好的梨加入锅中,盖上盖子继续煲汤。
第六步:煲30分钟后,加适量的白糖继续煲12分钟就可以了,汤煲好后,可以盛到碗里,等凉了就可以吃了。或是放入冰箱冰镇30分钟再吃,味道更好!
所需食材:雪梨,绿豆。
食疗功效:雪梨绿豆汤可以降火止咳,适合上火的人喝。
注意事项:脾胃虚寒的或是生理期的朋友,就不建议喝这款汤。绿豆本来就是是清凉降火的食物,大多数都会在秋干气燥的时候选择食用。来降低身体内的燥火以及达到身体平衡的效果。所以这两种物品一起吃有可能导致腹泻,降火过多,身体容易变得虚弱等问题。
二,葱白香菜红糖水
第一步:把葱白,姜片,香菜根洗干净。
2、葱白用刀拍几下,放到锅中,然后再放一碗水。
3、把红糖切成小块状。
4、水开了煮6分钟,再放一点红糖。
5、做好以后,把汤水装在碗里,等稍微凉了以后就可以喝了。加了红糖口感比较好,不然会觉得辣辣的。
所需食材:葱白几根、姜片几片、香菜根几根、红糖适量。
食疗功效:具有散寒发汗、解表祛风的作用,可以用于感冒头痛,鼻塞;而生姜具有发汗解表、温中止呕的作用,两者配合,可以增强发汗的功用。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之“,俗称”温补“。三者共用,可以温中驱寒,有效调理伤寒感冒咳嗽。
预览时标签不可点