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感冒咳嗽危害大舌尖推荐百年秘方,每天1

一百年前的年3月爆发了一场流感，死亡人数达到了万到1亿！一战也因这场流感而提前结束。这就是恐怖的西班牙流感，后人将西班牙流感称为人类十大灾难之一。

图片来源于西班牙流感时期拍摄的图片

冬春交换的季节，天气忽冷忽热，也是流感最容易发生的时候，这个时候人体免疫力极其低下，很容易诱发各类潜在疾病，引起身体的不适以及造成很大的危险。面对流感，我们唯一能做的就是预防为主。

图片来源腾讯网和中国日报网的报道

从事中医40余年的刘阿姨认为：流感是由于气候变化大，风邪趁人体御邪能力不足时，趁虚入侵袭肺卫皮毛，导致感冒咳嗽等症状出现。

在治疗方面，中医倡导“三分治，七分养”。这并不是简单地用食物、药材代替科学医疗，而是倡导人们因时因地取材，充分尊重食材的属性，发挥食材的内在的营养功效。

原料为：萝卜，莱阳梨，怀姜，牛奶，蜂蜜

在刘阿姨的老家，五汁膏事一种常见的药食同源食材，每年流感严重的时候，当地人都会用蜂蜜，萝卜汁，怀姜汁，牛奶，梨汁经过大火熬制上一碗五汁膏，以此来抵御流感入侵引起感冒咳嗽造成的身体不适。

图片来源于舌尖中国3的截图动态

年新年开始，随着舌尖上的中国热播，数亿人知道来自西班牙的西医学博士露西娅目前在北京中医药大学学医，依照古方熬制出五汁膏，治好了儿子流感引起的咳嗽。自此她一家都爱上了中医养生，更向国外亲友们安利这款五汁膏。

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请认真观看舌尖中国3关于五汁膏的介绍

这款五汁膏属于药膳古方，其实已有多年历史，从清代的在《仙拈集》、《疡医大全》等古代医书中均有记载。

刘阿姨告诉我们，五汁膏集中体现了中国的食养理念——方便易得，不需昂贵，即可生效。

它既能清热解毒，生津止渴，降低血压，对于改善胸闷气短、干咳、少痰、肺热咳嗽也具有一定的功效。

舌尖上的中国对五汁膏的工艺介绍过于短暂，并没有真正的还原整个古法工艺，这让很多人感到可惜。为了满足大家的遗憾，刘阿姨在我们向展示了这种古法的制作工艺。

请务必花费2分46秒看完视频的工艺介绍

好膏源自严谨的工艺考究

遵循古法无菌环境下全程低温熬制从选材、清洗、榨汁、过滤、熬制、搅拌、冷却、装罐等，所有的流程都在于“慢”之中

严谨的用料配比、火候，在慢熬6个小时后会慢慢成膏，到达能够滴纸成珠的程度，在静置，冷凝成合宜的状态。

五汁膏的制作方法看似简单，但其工艺极其考究，严谨的配比和适当的火候，极其考验制作者的工艺。

压榨而成的克汁水，经过大火的提炼也只能成克的膏体，这也让五汁膏显得极其珍贵。

百年工艺，古法传承