河南白癜风微信交流群 http://www.guanxxg.com/news/roll/1564657.html必备阅读指南：1.适宜阅读人群：5-12岁孩子的家长2.本文主题：5道能够帮助孩子增强免疫力、预防感冒的食谱3.阅读本文需要时间：3分钟受冷空气的影响，全国各地进入1月后都有所降温，很多北方地区甚至已经下雪了。而随着天气越来越冷，5-12岁孩子的健康问题也越来越重要，如何让孩子能在冬季少感冒相信是很多家长都在苦恼的问题。如果想要孩子冬季少感冒的话，可不是让孩子多穿一点衣服就能解决的，还需要在饮食上给孩子补充免疫力系统需要的各种营养物质，从而增强孩子的免疫力，给孩子打造一堵坚固的“防火墙”。今天果啤就给大家推荐5道能够有效增强5-12岁孩子免疫力、帮助孩子预防感冒的家常食谱给家长们，它们分别是鸡蛋杯、芸豆丝爆炒海虹、番茄牛腩、包菜粉丝和香菇炖鸡。这5道食谱分别富含叶酸、维生素C、蛋白质、锌元素等营养物质，这些营养物质是人体免疫力系统正常运转不可缺少的，因此5-12岁孩子冬季常吃它们可以有效增强免疫力、预防感冒。接下来我们就一起学习一下它们的做法吧：鸡蛋杯食材：鸡蛋、胡萝卜、鹌鹑蛋、牛奶、菠菜、玉米粒、食盐、黑胡椒末制作步骤：1.菠菜洗净沥水；胡萝卜去皮洗净切丁；依次将胡萝卜丁和菠菜都入锅焯水，菠菜焯完水后切成小段。2.鸡蛋打入碗中，然后加入适量牛奶和黑胡椒末、食盐，接着搅匀，放入菠菜和胡萝卜丁以及玉米粒。3.将混合蛋液分别倒入适合孩子食用的小模具粒，再打入鹌鹑蛋，最后入锅蒸熟即可食用。小提示：1.所有材料倒入杯中七分满，过多会导致蛋液溢出来。2.鸡蛋杯中的内容可以根据个人的喜好变换。芸豆丝爆炒海虹食材：芸豆、海虹肉、蒜瓣、红尖椒、食盐、鸡精、芝麻油制作步骤：1.芸豆摘洗干净后用刀切成细丝。2.锅里倒入适量清水煮沸后，加入3克盐和几滴食用油，再把切好的芸豆丝焯水，待芸豆丝变色断生后捞出后用清水冲洗一下后、用清水浸泡一会儿。3.红尖椒切丁，大蒜用刀切片。4.热锅倒入花生油烧热后放入大蒜片和红辣椒丁爆出香味，加入焯水的芸豆丝，大火继续翻炒片刻。5.加入适量盐、鸡精调味，继续用大火翻炒片刻，加入提前煮熟扒出来的海虹肉，继续用大火翻炒1分钟左右后，淋上芝麻油炒匀即可食用。小提示：1.切记芸豆丝焯水的时候，要大焯一下。2.芸豆在炒制的过程中，一定要用大火把芸豆丝爆炒熟，因为芸豆不炒熟的话，人吃了会中毒的。番茄牛腩食材：牛腩、番茄、番茄酱、洋葱、花椒、小茴香、葱花、姜片、白砂糖、生抽、料酒、食盐制作步骤：1.牛腩洗净切成3厘米见方的块用水泡一个小时，捞出泡好的牛肉放进锅里，加凉水没过牛肉开火至水开，去掉浮沫，把牛肉捞出，用温水洗净，控干备用。2.另起锅放油烧至7分热，倒入牛肉，放生抽和料酒翻炒，加葱姜翻炒一会，加入没过牛肉的开水，放入把香料放进香料盒，投入锅中把煮开的牛肉连汤倒入高压锅中，用煮肉档煮40分钟。3.肉煮好后，取三个番茄去皮切成大的滚刀块，洋葱切块，锅中放少许油，下番茄和洋葱块煸炒炒至番茄出沙，加入番茄酱翻炒。4.把肉和汤从高压锅中倒入炒番茄的锅中，去掉葱姜和香料加盐糖调味，炖煮30分钟炖至番茄基本溶化，牛肉软烂，汁水也收得差不多，石锅烧热，把炖好的牛腩盛至石锅中，即可享用。包菜粉丝食材：包菜、粉丝、蚝油、香葱、老抽、食盐制作步骤：1.粉丝用开水泡软；包菜摘开洗净，撕成小片。2.炒锅倒植物油放入葱段炒香，放入包菜丝、盐、蚝油和老抽煸炒。3.泡好的粉丝掐成段放入锅中，炒匀即可。香菇炖鸡食材：三黄鸡、干香菇、生抽、香菇酱、料酒、食盐、白砂糖、生姜、蒜瓣制作步骤：1.三黄鸡处理干净斩成小块儿，香菇用温水泡软，随后切小块，姜、蒜切片。2.锅里热油，爆香姜、蒜，随后放三黄鸡翻炒。3.大火翻炒蛋黄及变色至微焦后，放入生抽、料酒、香菇酱炒至上色。4.待三黄鸡均匀的裹上酱汁后放入香菇，拌炒均匀。5.兑入清水，没过食材为宜，大火烧开，小火焖煮20分钟，最后大火收汁至浓稠，调入少许盐和白糖提味即可。这里是果啤爱美食，一个专门为5-12岁孩子解决饮食问题的个人号，5-12岁孩子吃什么对身体（大脑、肠胃、肺部、视力等）好？这些食物该怎么做？在这里你都能找到答案，需要的话就来
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