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我伤风了。
头几天没有听老妈的话，她叫我穿秋裤，我反对了。
微弱的伤风我是历来不吃药的，根底靠「扛」。信赖良多人跟我相同。
伤风的不但我一个，我的一个德国友人昨天发电子邮件给我，他也伤风了，不过，我猎奇的是他信内里写的这么一句话：
我这几天天天都在喝鸡汤，当日感到良多了。
我这个友人是全科医生，通常看病用药那是相当谨严，倘使他伤风喝鸡汤，那申明这个鸡汤是真灵验。
因而，我抱着猎奇的，有着极强求知欲的立场，去网上探求鸡汤和伤风之间关连的文章，结局还真有料。
2
话说远在12世纪的时间，也便是在南宋时间，埃及的犹御医生和哲学家摩西·本·迈蒙(MoshbnMaimon)在他的著做中就推举了鸡汤调节伤风。
从那时起，各式各式的传说能调节伤风的「肉汤食谱」就最先传了一代又一代，况且，曾经成了一种传闻。那末，这个「传闻」是不是果然，得钻研一下。
因而，美国内布拉斯加大学（UnivrsityofNbraska）的一个钻研团队，针对鸡汤这个题目做了一个钻研，钻研结局在本年的12月1日曾经在线发布了。
钻研以为：
鸡汤有抗炎影响，也许缓和伤风病症，况且，也许收缩上呼吸道熏染的病程。
甚么叫收缩病程呢？便是说，原本伤风要7天好，如今4天也许好。这个疗效比良多西药都要好啊，由于，后者良多都是对症的，譬喻退热，缓和头痛，减弱鼻塞等，然而对病程没有影响。
嗯，鸡汤实用。
3
你一定要问，试验中的鸡汤怎样做？原本，他们用的原材料是如许的：
炖鸡或烤鸡
鸡羽翼
洋葱
红薯
防风草
萝卜
胡萝卜
芹菜
香菜
盐
胡椒
详细做法环节：
把鸡肉洗明净，放入一个大锅中，加水埋没鸡肉，把水烧开。
参预鸡翅、洋葱、红薯、防风草、萝卜和胡萝卜。
煮大概一个半小时。当脂肪聚积时从表面撤除脂肪。
参预香菜和芹菜。把搀杂物煮熟大概45分钟，或更长。
扬弃鸡肉，是的，肉不要。
参预盐和胡椒调味。
就如许，一碗热火朝天的鸡汤就搞定了。
即使以上每种成份和伤风之间的关连还无奈断定，然而，钻研团队以为，这也许是多种成份搀杂在一同，形成了协同成效。
鸡汤的芬香和热量也许分解黏液，翻开气道，进而有助于算帐鼻窦，改良鼻塞病症。
由于伤风时流鼻涕和发烧出汗会让体液散失，人体轻易脱水。因而喝鸡汤还也许增加水份。
鸡汤除了也许更正脱水，尚有特别大的养分影响。
像用上述材料熬成的鸡汤，内里富含纤维、维生素C和抗氧化剂，喝一整碗如许的鸡汤，也许供应逐日所需的养分，坚固免疫力，更好的对立伤风。
下次倘使有人问你，伤风有没有甚么食疗方，把这篇文章发给他就好了。
参考文件：